É vinho e foi engarrafado há uns 5 mil anos. Nunca foi bebido. Os jarros estão ainda selados. São centenas de jarros que foram cheios de vinho e enterrados na tumba de uma rainha egípcia, de nome Merneith ou Meret-Neith.
Uma rainha que é uma personagem ainda mal conhecida, que terá governado durante a 1ª dinastia, uns 3 mil anos antes de Cristo, mas que gostava de vinho, atrevemo-nos a dizer. De outro modo, o que faziam ali centenas de jarros cheios de vinho, se não fosse para Sua Excelência se deleitar nas longas horas da eternidade…?
A tumba e os jarros foram encontrados durante escavações arqueológicas num sítio chamado Umm El Qa’ab, no centro do Egipto.
Um dos arqueólogos abriu um dos jarros e encontrou restos de vinho. Talvez a borra possa ser agora analisada para nos dizer alguma coisa sobre a produção antiga desse néctar milenar. Aprender alguma coisa sobre os métodos de vinificação de há 50 séculos, seria interessante, sem dúvida.